Xiaomi Air Fryer Essential 6Lは、食品を調理するときに発がん性物質を生成しますか?

*本ページの内容は英語の文章を自動翻訳したものです。
Xiaomi Air Fryer Essential 6Lは、食品グレードおよびROHS規格に準拠した材料でできており、製品は他の有害物質を生成しません。ただし、高温で加熱すると 、特定の成分が発がん性物質である アクリルアミドを生成する可能性があります 。  
手記:
一般的な食品の中で、フライドポテトはアクリルアミド含有量が最も高い食品の1つです。米国食品医薬品局(FDA)の統計によると、フライドポテトやローストしたフライドポテトに含まれるアクリルアミド含有量は、1キログラムあたり150〜500マイクログラムの範囲で、特定のフライドポテトの中には約1000マイクログラムに達するものもあります。一般的なパンはキログラムあたり200〜300マイクログラムしかありません。  チキンナゲットなどの肉は、キログラムあたり約30マイクログラムしかありません。