ターンテーブル電子レンジとフラットベッド電子レンジの違い

Question

Accepted Answer

フラットベッド電子レンジは、ターンテーブル電子レンジのアップグレード版であり、それらの動作原理は似ていますが、完全に同じではありません。
1.ターンテーブル電子レンジは、加熱中にターンテーブルシャフトによってガラストレイ上の食品を回転させる役割を果たします。マイクロ波は、空洞の側面にある固定された場所から放射されます。そのため、回転は、食品のすべての面をマイクロ波エネルギーに直接さらすことで、均一な調理を確保するのに役立ちます。したがって、フラットベッド電子レンジと比較して、ターンテーブル電子レンジは食品をより速く加熱します。
2.フラットベッド電子レンジには、調理中(または加熱中)の食品全体に熱を分散するためのターンテーブルシャフトがありません。回転するターンテーブルはなくなり、熱は、その下に回転アンテナがある電子レンジのセラミックベースを介して食品全体に均等に分散されます。フラットベッド電子レンジは、オーブンキャビティ全体にマイクロ波を循環させて、食品を均一に調理します。
3.ターンテーブル電子レンジは加熱速度が速いという利点がありますが、欠点はターンテーブルシャフトとトレイの清掃が容易ではなく、調理スペースも限られていることです。
4.フラットベッド電子レンジには、食品が収まらなければならないターンテーブルやトレイがないため、電子レンジの内側の底全体を複数の皿の食品の加熱に利用できるという利点があります。その上、掃除の時間になったときに回避したり取り外したりするターンテーブルがないため、フラットベッド電子レンジは掃除がはるかに簡単です。厄介な場所はなく、拭き取りやすく、こぼれや汚れを簡単に取り除くことができる透明なオープンスペースです。ただし、その加熱や調理には、ターンテーブル電子レンジよりもはるかに時間がかかる場合があります。