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Comment fonctionne un cuiseur à riz ?

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Comment fonctionne un cuiseur à riz ?

*Cette page est traduite automatiquement de l'article anglais
Le processus de cuisson du riz dans un cuiseur à riz dépend principalement de son élément chauffant et de sa fonction de contrôle de la température.
Voici plus de détails sur le principe de fonctionnement d'un cuiseur à riz :
1. Tout d'abord, le cuiseur à riz contient une plaque chauffante ou une plaque de serpentin à l'intérieur, qui est la principale source de chaleur pour la cuisson du riz.
(1) Plaque chauffante : Lorsque le courant passe à travers la plaque chauffante, il génère de la chaleur, qui est transférée à l'eau et au riz dans la casserole. La température de la plaque chauffante peut être ajustée par le thermostat pour maintenir la température optimale pour la cuisson du riz.
(2) Induction électromagnétique IH : Le courant électrique passe à travers la bobine pour générer un champ magnétique. Lorsque la force magnétique du champ magnétique passe à travers le fond de la casserole en fer, l'appareil lui-même est chauffé à grande vitesse pour chauffer et cuire les aliments, atteignant ainsi l'objectif de la cuisson. La température du riz peut être ajustée par le thermostat pour maintenir la température optimale pour la cuisson du riz ;
2. Deuxièmement, le cuiseur à riz dispose également d'une fonction de conservation de la chaleur. Lorsque le riz est cuit, le cuiseur à riz peut maintenir la température du riz en abaissant la température de la plaque chauffante ou en éteignant la plaque chauffante pour empêcher le riz de refroidir ;
3. En général, le processus de cuisson du riz dans un cuiseur à riz consiste à convertir l'énergie électrique en énergie thermique à travers l'élément chauffant, puis à transférer la chaleur au riz par transfert de chaleur pour le cuire. Dans le même temps, la fonction d'isolation du cuiseur à riz peut maintenir la température du riz, ce qui le rend délicieux.