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Pourquoi le petit pain cuit à la vapeur qui vient de sortir du réfrigérateur devient-il sec et dur, même en feu après avoir passé le four à micro-ondes Xiaomi ?

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Pourquoi le petit pain cuit à la vapeur qui vient de sortir du réfrigérateur devient-il sec et dur, même en feu après avoir passé le four à micro-ondes Xiaomi ?

*Cette page est traduite automatiquement de l'article anglais
Veuillez ne pas mettre immédiatement des petits pains ou du pain cuits à la vapeur surgelés au micro-ondes. La bonne façon est de décongeler avant de chauffer.
À titre de référence, voici quelques façons appropriées de chauffer des aliments surgelés :
1. Rincez rapidement le pain surgelé ou les petits pains cuits à la vapeur sous le robinet pour couvrir la surface d'eau ;
2. Mettez-les dans un sac en plastique étiqueté comme allant au micro-ondes. Veuillez vous assurer que le sac n'est pas scellé, ou vous pouvez utiliser un cure-dent pour faire quelques trous dans le sac afin de libérer le gaz produit pendant le chauffage ;
3. Chauffer en mode décongélation pendant 1 à 2 minutes ;
4.. Après la décongélation, chauffer à faible puissance pendant 1 à 2 minutes. Ne chauffez pas trop longtemps. Sinon, le pain ou les petits pains cuits à la vapeur seront en feu ;
5. Veuillez ne pas chauffer à puissance moyenne ou élevée. Cela peut entraîner une déshydratation rapide des petits pains et une dureté dans la partie interne pour ne pas pouvoir mordre ;
6. Après le micro-ondes, veuillez retirer les petits pains rapidement, sinon les petits pains chauds seront trempés par la vapeur à l'intérieur du sac, ce qui fait perdre aux petits pains leur saveur d'origine et ne sera pas délicieux.